Die ersten Äpfel und Zwetschgen aus neuer Ernte vom Obsthof Elbs in Tettnang sind da. Zu den frühen Apfelsorten zählt der Sommerapfel Discovery. Ein saftiger Apfel mit süßsäuerlichen Geschmack, den man am besten frisch genießt. Oder Sie backen einen leckeren Kuchen bzw. überraschen mit einem süssen Auflauf. Wir haben einige Rezepte für Sie zusammengestellt.
Apfelstrudel Apfellasagne Zwetschgenkuchen
Bildnachweis: Augustäpfel, fotografiert von Uschi Dreilucker/pixelio.de