Aus eigener Schlachtung: Schnitzel aus der Oberschale, Krustenbraten, Kotelett, Gulasch und vieles mehr. Bestellen Sie bis Freitag, den 6. Oktober 2023, mit dem Bestellformular.
Ihre Bestellung können Sie von Donnerstag, den 12.10.23 bis Samstag, den 14.10.23 im Klostergutladen abholen. Es gibt dann auch wieder frisch geräucherte Schwarz-und Leberwürste.
Die Schweine beziehen wir vom Betrieb Johannes Baur in Eglingen, der nach unseren Vorstellungen wirtschaftet. Das heißt: Schweinehaltung auf Stroh, Auslauf, genfreie Fütterung und viel Platz für die Tiere.
Rezepte: